Можно ли давать черешню ребенку в 8 месяцев

С приходом лета и появлением первых фруктов и ягод: черешни, клубники, вишни, очень хочется побаловать ребенка чем-то новеньким.

Вызывает умиление вид малыша, который причмокивая, полный удивления, пробует новую еду.

Но всегда ли эти продукты в рационе ребенка безопасны для него. Не принесут ли они ему вреда? С какого возраста можно черешню и вишню вводить в меню грудничка? И как это правильно сделать?

Давайте с этими вопросами и разберемся.

Польза и вред черешни

Черешня и вишня – ягоды почти одинаковые. Но все же есть отличия. Поэтому необходимо на пользе черешни и вишни остановиться отдельно.

Польза черешни для детей не вызывает сомнения. Эта ягода:

1. Является источником пищевых волокон, способствующих нормальному функционированию кишечника, а также – кислот органического происхождения;
2. Имеет в своем составе большой удельный вес витаминов С, Е, РР, В1 и В2;
3. Благодаря каротину, является природным иммуностимулятором. Он способен защищать клетки иммунной системы от разрушения свободными радикалами;
4. Богата калием, который нормализует работу почек, кишечника, сердечной системы;
5. Кальций и фосфор участвуют в строении костей;
6. Железо улучшает обменные процессы и кровообращение;
7. Магний участвует в синтезе белка, что необходимо для мышечной системы.

Но все же, вы должны быть осторожны с черешней. Она может оказывать и вредное воздействие:

• Аллергия на черешню у ребенка может возникнуть из-за того, что плоды имеют яркий окрас. Как правило, проявляется в виде сыпи, иногда сопровождается зудом;
• Обработанная химикатами ягода, может вызвать отравление;
• Метеоризм и понос от черешни у ребенка может возникнуть от чрезмерного потребления.

Польза вишни:

1. Богата каротином, токоферолом, фолиевой кислотой;
2. Имеет в составе витамины РР, С, В1 и В2;
3. Насыщенность цинком способствует укреплению иммунитета;
4. Медь и марганец ответственны за работу всех важных органов;
5. Молибден способствует сохранению в организме фтора, именно он не дает разрушаться зубам;
6. Кобальт обеспечивает полноценное функционирование щитовидной железы;
7. Калий способствует нормальной работе сердечной системы;
8. Богата железом, обеспечивающим нормальное кровообращение;
9. Пектин выводит азотистые соединения и другие вредные компоненты;
10. Вишня признана природным антибиотиком;
11. Несмотря на красный цвет, не является аллергеном.

Исключить потребление необходимо при:

• диарее;
• сахарном диабете;

Эти яркие вкусные плоды – прекрасная профилактика весеннего авитаминоза. Если в течение месяца кормить ребенка этими ягодами, польза будет даже больше, чем от витаминных комплексов.

Но чрезмерное потребление этих ягод отражается на незрелой эмали зубов малыша (смотрите статью по этому вопросу Когда начинать чистить зубы ребенку?>>>).

С какого возраста давать черешню

Когда можно черешню детям и вишню в первый раз?

Вишня в прикорме у грудничка может появиться с 10 месяцев, в виде мякоти без шкурки и косточки.

С черешней ситуация схожа по возрастным границам.

Единственное, что  старайтесь давать ребенку младше 1.5 лет только очень спелые ягоды, которые  появляются на прилавках в сезон черешни.

Помните! В несезон, когда в большинстве регионов черешня уже отошла, ягоду стоит давать только после исполнения ребенку 1.5 лет.

Черешню в прикорм вводим акуратно, не спешим с увеличением порции.

Вот несколько советов, как вводить черешню в прикорм:

1. Давать ягоду желательно в первой половине дня, наблюдая весь оставшийся день за реакцией грудничка;
2. Первый раз дается микродоза мякоти, размером с рисовое  зернышко;
3. Не вводить параллельно другой новый продукт. Если появится реакция, не будет понятно от чего она возникла;
4. Если реакция появилась, следующий раз пробуйте дать ягоду через неделю-две;
5. Давать только в сезон. Избегать раннюю, привозную ягоду, она может быть перенасыщена пестицидами;
6. Перед употреблением обдать плоды кипятком.

Аллергия на черешню как проявляется

Если грудничок имеет склонность к аллергии, можно попробовать дать белые сорта ягод, если он перенес её нормально перейти к дегустации красной.

• В случае появления аллергии на черешню у ребенка в виде сыпи, покраснения, необходимо получить консультацию педиатра;
• Иногда сыпь сопровождается зудом, что причиняет малышу дискомфорт;
• Если повторная проба ввести её в рацион закончилась опять неудачно, употребление черешни придется отложить до 2-3-х лет.

С вишней немного проще, она реже вызывает аллергию. Но расслабляться не стоит.

1. Вводится она в рацион грудничка в соответствии с общими правилами ввода новых продуктов (смотрите статью Как правильно кормить ребенка?>>>);
2. Если аллергические реакции проявляются, потребление вишни откладывается на несколько месяцев;
3. После повторного проявления аллергии – до 2-3-х летнего возраста.

Как часто давать черешню

Сезон этих чудесных плодов длится относительно не долго: начинается в конце мая и продолжается около 3-х недель.

Грудничок все необходимые витамины получает из молока матери, но, по мере роста, потребности возрастают и организм начинает потреблять ценные компоненты из нового рациона.

Важно! Если ребенок прекрасно переносит черешню, в том числе, его не мучают боли в животе и чрезмерное газообразование, то давать её можно каждый день около 10 ягод.

Черешня до года

Черешня в 9-10 месяцев ребенку в рацион вводится при отсутствии аллергической реакции.

• После того, как грудничок нормально отреагировал на микродозу, объем потребления постепенно увеличивается;
• До года рекомендуется съедать 2-3 плода, не больше.

Вишня для ребенка в год составляет туже норму, что и черешня. Из этих ягод можно варить малышу компоты.

Подробнее о том, как вводить прикорм и какую очередность введения продуктов выбрать, как сделать так, чтобы ребенок съедал все без уговоров и принуждения, смотрите в интернет-курсе Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>

Черешня для детей старше года

1. Черешня для ребенка в год, в принципе, как и вишня, дается при отсутствии аллергических реакций;
2. Плоды можно давать со шкуркой, но их необходимо предварительно обдать кипятком;
3. А вот косточку нужно извлечь. Ягоды с косточками рекомендуется давать ближе к 2-м годам, когда ребенок уже понимает и ему можно объяснить и показать, что косточку нужно выплевывать;
4. Норма потребления с 2-3 ягод доводится до 15-20;
5. Плоды можно добавлять в каши, в выпечку, делать фруктовое пюре.

Что делать, если съел косточку от черешни

В косточках присутствуют опасные вещества. Если ребенок проглотил косточку от черешни или вишни, беды не случится, но не стоит превращать это в привычку.

Знайте! Одна косточка не опасна для маленького ребенка, она гладкая, поэтому не повредит даже нежные слои желудка и кишечника. Косточка просто выйдет естественным путем.

Тут важно знать, как правильно реагировать, когда ребенок давится. По этому вопросу читайте статью Что делать, если ребенок подавился>>>.

Но большое количество косточек повышает вероятность появления запора (также читайте статью по теме Запор после введения прикорма>>>).

Как бы ни хотелось побаловать малыша новой едой, подходить к этому вопросу нужно разумно: вводить новые продукты не торопясь и следить за реакцией ребенка.

Если ребенок старше года плохо кушает и очень выборочно относится к продуктам, посмотрите интернет-курс по возвращению здорового аппетита Едим с удовольствием>>>

Кушайте витаминные плоды, следуя рекомендациям из статьи и будьте здоровы!

Читайте также:

• Как научить ребенка жевать?
• Как вводить сок в прикорм?
• С какого возраста можно апельсин ребенку?

Сладкая вкусная черешня открывает ягодный сезон и спасает от весеннего авитаминоза. Родители стараются порадовать малышей этой ягодкой. Но не вредно ли её раннее введение в рацион ребёнка?

Фото: Depositphotos.com. Автор: marchibas.

Состав и калорийность

Черешня относится к низкокалорийным продуктам: 50 ккал на 100 г.

Ягодку отличает низкое содержание органических кислот (1,6 г на порцию) и высокое — клетчатки (а именно — пектина).

• Комплекс витаминов: E, C, H, P, группа B (B1, B2, B3, B6, B9).
• Минералы: кальций, фосфор, калий, натрий, магний, железо, йод, кобальт, медь, цинк, фтор.

Благодаря высокой питательной ценности черешня отлично подходит для детского питания.

Чем для ребёнка полезен калий.

Польза для ребёнка

1. Благодаря высокому содержанию пектина ягода улучшает пищеварение и всасывание в кровь полезных веществ. Повышенная перистальтика позволяет забыть о запорах и нормализует стул.

Низкая кислотность не оказывает раздражающего действия на слизистую органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Поэтому черешню можно есть даже деткам, больным гастритом.

2. Натуральные антиоксиданты выводят из крови токсины. Витамины C и E улучшают иммунитет, защищают от вирусов и других болезнетворных микроорганизмов.
3. Высокий уровень калия в составе ягоды благотворно влияет на работу сердца, нормализуя сердечный ритм.
4. Комплекс витаминов и железа профилактирует развитие анемии в детском возрасте. Микроэлементы медь и кобальт ускоряют синтез клеток крови.
5. Витамины группы B укрепляют центральную нервную систему (ЦНС). Черешня — отличное лекарство от стресса. Она тонизирует, активизирует работу мозга и дарит отличное настроение. После её употребления дети лучше спят, концентрируются на учебных задачах и меньше капризничают.
6. Благодаря ягодным флавоноидам (витамин P) продукт подходит для профилактики образования тромбов.
7. Фосфор и кальций укрепляют костную систему, особенно нуждающуюся в поддержке у активных деток.
8. Йод, нехватку которого испытывают жители большей части России, улучшает работу щитовидной железы и, как следствие, выработку гормонов.
9. При регулярном употреблении ягода повышает остроту зрения не хуже черники.

Черешня не может полностью заменить курс детских поливитаминов, но остаётся действенным средством для поддержания необходимого баланса полезных веществ в организме.

Чем полезны персики для детей.

Возможный вред для детского организма

Чаще всего вред черешни обусловлен индивидуальными особенностями ребёнка, употреблением некачественных ягод или их переизбытком.

Противопоказания

• Поскольку черешня — сладкая ягода с высоким содержанием фруктозы, её употребление в пищу диабетикам нужно строго контролировать. Переедание может спровоцировать приступ.
• Не следует давать ребёнку ягоды при плохой свёртываемости крови — продукт разжижает кровь.

В составе черешни есть свинец, который не относится к числу полезных для организма элементов. Он безвреден для здоровья только в небольших количествах.

Побочные эффекты

Ягоды могут вызывать аллергическую реакцию у малышей. Поэтому вводить продукт в прикорм нужно с осторожностью, и желательно начинать с сортов светлой окраски.

За один раз не следует съедать более 300 г черешни. Переедание чревато вздутием живота и расстройством желудка (диареей). Также не следует запивать продукт водой.

Опасность химикатов

• При выращивании деревья опрыскивают от вредителей различными химикатами.
• При продаже магазины не брезгуют обработкой фруктовой кожицы вредными синтетиками для увеличения сроков хранения.
• В черешню, предназначенную на продажу вне ягодного сезона, впрыскивают нитратосодержащие компоненты.

Последствия от употребления в пищу такой ягоды могут оказаться печальными, особенно для нежного пищеварительного тракта ребёнка. Симптомы отравления химикатами: рвота, диарея, интенсивные кожные высыпания.

На заметку. Перед тем как предложить черешню ребёнку, необходимо тщательно промыть её специальным средством для удаления с фруктов нитратов и других опасных веществ.

Черешня — аллерген или нет

Черешня, особенно её светлые сорта (наряду с белой смородиной), — одна из наиболее гипоаллергенных ягод. Но при её употреблении в пищу у детей всё-таки возможна аллергическая реакция. Особое внимание требуется при введении в прикорм.

Черешня по видовым характеристикам схожа с вишней, но последняя более аллергенна. Значительно выше степень риска у таких ягод:

• клубника;
• земляника;
• малина;
• красная смородина;
• черника.

Черника — польза и вред для ребёнка.

Риск аллергии

Это продукт с низкой аллергенностью. Наиболее безопасны белые и жёлтые сорта черешни. Интенсивная яркая окраска повышает риск аллергии.

Симптомы

Признаки гиперчувствительности:

• проблемы органов ЖКТ: тошнота, рвота, диарея и пр.;
• реакции со стороны органов дыхания: насморк, чихание, затруднение дыхания;
• кожные высыпания и зуд.

Справка. У детей чаще всего сыпь появляется на лице и в области рта. При первых же проявлениях необходимо прекратить приём и дать антигистаминный препарат. После чего срочно обратиться к врачу.

Перекрёстная аллергия

Возникает от употребления нескольких схожих по аминокислотному составу продуктов. К числу перекрёстных аллергенов для черешни относятся:

• абрикос;
• персик;
• слива.

Перекрёстная аллергия может возникнуть на цветение:

• берёзы;
• ольхи;
• орешника.

Когда и сколько можно давать

Продукт можно давать детям в различных видах: соки, ягоды, после термической обработки в виде варенья, пирогов, йогуртов и пр.

Мнения врачей

Опытные педиатры, в том числе детский врач Комаровский, сходятся во мнении, что оптимальный возраст для введения в прикорм черешни — 8 месяцев. Для детишек-аллергиков знакомство с продуктом лучше отложить до 2–3 лет.

Первую порцию предлагают малышу в виде сока. Свежими ягодками кроху можно угостить после года.

Таблица норм по возрасту

Как часто можно давать. Если ребёнок хорошо реагирует, не имеет расстройств ЖКТ, есть черешню можно ежедневно.

Как вводить прикорм

Главный принцип правильного и здорового прикорма — постепенное увеличение порции, начиная с минимальной.

Правила

Следуя основным правилам, родители могут минимизировать риск возникновения аллергии и расстройства пищеварения:

1. Начинайте прикорм со светлых гипоаллергенных сортов.
2. Не вводите другие новые продукты одновременно с черешней, чтобы отследить возможную реакцию.
3. При нормальном потреблении понемногу увеличивайте порцию день за днём.

При возникновении отрицательной реакции отложите введение прикорма на пару недель. Если отторжение повторится, знакомство с продуктом лучше начать с двух лет.

4. Первые ягоды приобретайте ребёнку в сезон.
5. Выбирайте спелую и свежую, ничем не обработанную черешню.
6. Перед подачей на стол обдайте кожицу кипятком.
7. Помытые ягоды необходимо съесть в течение трёх часов.

В каком виде давать

Начинать прикорм необходимо с черешневого сока. Далее по схеме следуют натуральные спелые ягоды, очищенные от косточек и кожуры.

После того как малыш научится выплевывать косточки, можно давать целые ягодки (но под присмотром взрослых).

Когда продукт полностью введён, ребёнку можно готовить йогурты, смузи, пироги, каши, варенье, компоты и др.

Таблица ягодного прикорма

Рекомендованная очерёдность ввода ягод в рацион ребёнка в зависимости от степени аллергенности.

Родители спрашивают, что делать, если ребёнок…

Проглотил ягоды с косточками

Косточки черешни небольшие и округлые. Скорее всего, уже через сутки ядрышко пройдёт через ЖКТ и благополучно покинет организм естественным путем. Вреда от проглатывания одной косточки не будет. Но следует наблюдать за состоянием малыша и немедленно обратиться к врачу, если:

• появилась кровь в кале;
• мучают боли в животе;
• больно и трудно глотать;
• появились необоснованные капризы и беспокойство.

Если косточка была не одна, а как минимум 10, необходима консультация педиатра. Врач осмотрит кроху и порекомендует методы профилактики кишечной непроходимости.

Осторожно! Нельзя заниматься самолечением, вызывать рвоту или давать слабительное малышу.

Ядра косточек содержат синильную кислоту, которая относится к группе ядовитых цианидов. Но для отравления необходимо съесть около 50 штук очищенных зёрен. Поэтому паника зачастую необоснованна.

Объелся черешни

Скорее всего, организм сам отреагирует на избыток продукта. Частые симптомы: рвота и понос. В обоих случаях присутствует угроза обезвоживания организма.

Родителям следует давать ребёнку обильное питье, а также регидрон для восстановления водно-солевого баланса.

Страдает от поноса

Поскольку подобная реакция может быть признаком отравления вредными химикатами, используемыми для обработки ягоды, родителям лучше обратиться к педиатру.

Врач после осмотра даст рекомендации по лечению и назначит необходимые анализы.

Отравился черешней

Отравление пугает родителей стремительной реакцией детского организма: обильная рвота, повышенная температура, частый жидкий стул.

Все эти признаки сигнализируют о необходимости срочной медицинской помощи. Лучше вызвать скорую, а затем привести малыша на приём к педиатру.

Наелся червивой ягоды

Ничего страшного подобное угощение не несёт. Глисты или острицы в кишечнике не заведутся, отравление крохе тоже вряд ли грозит.

Как выбрать и хранить

Свежая черешня

Фото: Depositphotos.com. Автор: alga38.

Выбирайте для детского питания черешню:

• Созревшую только в сезон. В широтах России ягоды поспевают в конце июня — начале июля. А период плодоношения недолговечен.
• Фермерскую или выращенную на юге страны. Привозная обычно обработана химикатами.
• С плодоножками, при их отсутствии в мякоть быстро проникают бактерии.
• Равномерной окраски. Чем темнее оттенок, тем спелее ягоды.

Не приобретайте ягоды с отметинами гнили, плесени или повреждениями кожицы.

Заготовка на зиму

Для длительного хранения черешню лучше всего подвергнуть заморозке, засушить (идеально для приготовления компотов) или сварить из неё варенье.

Ягоды тщательно помойте, просушите, по желанию удалите косточки. Разложите по пакетам и поместите в морозильную камеру.

Детские рецепты

Компот

1. Подготовьте полкилограмма ягод — очистите от плодоножек, косточек и тщательно промойте.
2. Засыпьте в кастрюлю, добавьте 400 г сахара и залейте 3 л воды.
3. Добавьте щепотку лимонной кислоты и доведите до кипения.
4. Через 2 минуты выключите плиту, дайте настояться.

Кисель

1. 800 г черешни очистите и разомните.
2. Отжатый сок уберите в холодильник.
3. Ягодную массу залейте 1 л воды и доведите до кипения.
4. Процедите, добавьте сахар и вновь вскипятите.
5. Влейте разведённый в небольшом количестве воды крахмал (40 г).
6. Добившись нужной густоты, снимите с огня, добавьте сок и перемешайте.

Со скольких месяцев детям можно кисель.

Сок из черешни

• В соковарке. В нижнюю часть ёмкости налейте воду и доведите до кипения. В верхнюю часть загрузите ягоды, присыпав их сахаром. Под шланг соковарки поставьте стерильную банку и соберите в неё свежий сок.
• Прямым отжимом. Ягоды очистите, разомните, сок отожмите через сито или марлю. Смешав с сахаром и водой, доведите до кипения.

Детское пюре

1. Один стакан очищенной черешни залейте ¼ стакана воды.
2. Доведите до кипения.
3. Снимите с огня и пюрируйте в блендере.

Желе

1. Для десерта предварительно замочите 10 г желатина в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. 400 мл воды прокипятите в течение 3 минут со 120 г очищенных ягод и 4 ст. л. сахара.
3. Снимите с огня, добавьте желатин, щепотку лимонной кислоты.
4. Тщательно размешав, разлейте по формам и поставьте в холодильник на пару часов.

Творожное суфле

1. Смешайте 300 г творога и 100 г сметаны, вымешав все комочки.
2. Добавьте 1,5 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. крахмала и 40 г сахара. Перемешайте массу с парой яичных желтков.
3. Заранее отделённые белки взбейте, после чего добавьте их в тесто.
4. Разложите состав по формам и отправьте в прогретую до 180 °C духовку на 20 минут.
5. Готовое суфле украсьте сверху половинками черешни.

Вареники

1. Приготовьте тесто как для пельменей.
2. Очищенные ягоды просушите на бумажном полотенце.
3. Раскатайте кружки из готового теста и защипните в них по несколько ягод.
4. Отварите вареники в кипящей воде.
5. Подавайте со сметаной или сахарной пудрой.

Какие продукты сочетаются с черешней

Ягода сочетается по вкусу со следующими продуктами:

• каши: овсяная, рисовая, пшённая;
• другие ягоды: клубника, виноград, чёрная смородина, слива;
• фрукты: яблоко, персик, абрикос, киви, банан;
• кисломолочные продукты;
• коровье и козье молоко;
• шоколад;
• мёд.

Черешня или садовая клубника: что полезнее

Каждая ягода имеет свой набор полезных витаминов и микроэлементов. Но садовая клубника более тяжёлая для пищеварения ребёнка, а также имеет высокий уровень аллергенности. Поэтому черешню в детский рацион малыша вводят раньше.

Можно ли детям иргу.